Ron Roquez
Né sous le soleil tropical de La Réunion, Ron Roquez est embouteillé en France comme un rhum cristallin au port altier, presque maritime. Depuis 1642, la canne à sucre façonne l’île ; après la Révolution française, « Île Bourbon » devint La Réunion—un repère historique encore présent au‑dessus des champs.Fermenté à partir de canne locale, puis soigneusement filtré et mis au repos en cuves inox, le profil demeure élancé et sec : douceur légère de canne, touche végétale, esters contenus, finale nette et subtilement saline. À la maison française Victor Fauconnier, l’équilibre est saisi avec précision, sans maquillage aromatique.
Ron Roquez apporte de la clarté au verre : un Daiquiri classique gagne en structure, un Cuba Libre devient moins sucré et plus tendu—et pur, il se révèle simple, franc, idéal au quotidien.
