Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selection 2023 0,75l

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CREMOSO | CORPOSO

Alphart

Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selection 2023 0,75l

Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selektion proviene dal vigneto di punta Ried Rodauner nella Thermenregion e nasce da vecchie viti selezionate con grande cura. L’affinamento in grandi botti di legno e in parte in barrique dona al vino pienezza e struttura. Al naso emergono frutta esotica matura, frutta gialla, delicate note tostate e una mineralità speziata. Al palato il Rotgipfler è denso, cremoso e allo stesso tempo vibrante, con acidità elegante e finale molto lungo. L’equilibrio tra potenza, profondità e freschezza lo rende un compagno ideale per la cucina gastronomica. Un Rotgipfler di grande espressività che mette in luce il potenziale di questa affascinante varietà autoctona austriaca.

Un anno di affinamento in botte sui lieviti fini dona al Rotgipfler pienezza, texture cremosa e ulteriore profondita.

34,00

€ 45,33/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Alphart
Regione
Europa - Austria - Bassa Austria - Thermenregion - Traiskirchen
Categoria
Vini - Vino bianco
vitigni
Rotgipfler
N° Art.
33880
Annata
2023
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
GTIN
9120052413533
Maturità di beva
2025 - 2033
beneficia di un breve affinamento in bottiglia
Profilo Aromatico
secco
Corpo
corposo
Nota de Degustazione
cremoso
Affinamento
12 mesi in botte sui lieviti fini
Vigneto
Ried Rodauner; vecchie parcelle selezionate
Terreno
terra bruna pesante da alterazione calcarea (Thermenregion)

Alphart

Traiskirchen, a pochi chilometri da Vienna, è uno di quei luoghi in cui l’Austria vinicola cambia voce. Da Alphart am Mühlbach il vignaiolo non insegue mode: mette al centro Rotgipfler e Zierfandler, vitigni autoctoni che qui trovano nei suoli calcarei una spina dorsale salina e una speziatura fine. Le vigne – circa 10 ettari – sono arieggiate dal vento: asciugano in fretta dopo la pioggia e conservano nitidezza aromatica. La famiglia parla di 250 anni di storia, ma il bicchiere è contemporaneo: estrazioni misurate, precisione, e un’idea di “cru” locale (Mandelhöh, Badenerweg…) che racconta più la tessitura che la forza....

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Il vitigno: Rotgipfler

Rotgipfler è un raro vitigno bianco austriaco della Thermenregion, con vini pieni, speziati e fruttati.

È ideale con carni bianche, pesce in salsa, funghi, risotti e formaggi, soprattutto quando si cerca un bianco strutturato e originale.

Rotgipfler
Rotgipfler
© ÖWM / WSNA
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