BruXo

BruXo No2. Pechuga Mezcal Alt.Vol% 46% 0,7l

Il BruXo No.2 Pechuga è ottenuto tramite una tripla distillazione tradizionale in cui, durante l’ultima fase, un cesto di frutta e spezie viene sospeso all’interno dell’alambicco. L’agave Espadín proveniente da zone elevate di Oaxaca dona una base affumicata ed erbacea che si fonde perfettamente con gli aromi aggiunti. Al naso si percepiscono frutta matura, spezie calde, erbe secche e una lieve dolcezza. Al palato il mezcal è pieno, morbido e stratificato, con affumicatura fine e una delicata tessitura speziata. L’armonia tra frutto, spezia e note minerali lo rende uno dei più caratteriali della linea BruXo. Il finale è lungo e avvolgente, con richiami alla cannella e alla frutta essiccata.