Château Duhart Milon

Château Duhart Milon Pauillac 4cc. 2018 0,75l

Nel nord di Pauillac, le vigne di Duhart-Milon occupano il pendio di Milon, a ovest di Château Lafite Rothschild, su ghiaie sabbiose con apporti di argilla. La proprietà appartiene ai Domaines Barons de Rothschild Lafite dal 1962 ed è l'unico 4ème Grand Cru Classé del comune. Cabernet Sauvignon e Merlot definiscono un rosso dal carattere profondo, preciso e marcatamente bordolese. Nel calice ricorrono cassis, frutti scuri, grafite e cedro, sostenuti da una vena terrosa. I tannini sono fini e la freschezza alleggerisce la struttura. L'affinamento varia da 10 a 18 mesi in botti di rovere della tonnellerie dei Domaines. A tavola trova un ottimo equilibrio con manzo o agnello arrosto.