Château La Grave à Pomerol

Château La Grave à Pomerol 2023 0,75l

Château La Grave à Pomerol è una piccola proprietà di circa otto ettari sul plateau di Pomerol, piantata prevalentemente a Merlot con una quota di Cabernet Franc. Le vigne affondano in suoli di ghiaie grossolane con strati di sabbia fine e argilla e vene di terre ricche di ferro che donano struttura e speziatura. La vendemmia è manuale e in cantina si lavora con grande delicatezza per preservare il frutto succoso. Al naso compaiono prugna matura, ciliegia nera e frutti rossi, con cenni di cacao e spezie. In bocca La Grave à Pomerol è setoso e armonico, con tessitura cremosa, tannini maturi e un finale morbido e centrato sul frutto.

Affinamento in rovere francese dona struttura, calma e una chiara eleganza fresca.