COMPLESSO | ELEGANTE
Conterno Fantino Barolo Castelletto Vigna Pressenda docg 2022 3l
Barolo Castelletto Vigna Pressenda nasce da poco più di un ettaro nel cru Castelletto di Monforte d'Alba. Le viti di Nebbiolo affondano in suoli più leggeri e sabbiosi esposti a sud-est e vengono raccolte interamente a mano. Dopo la fermentazione il vino matura in barrique e botti grandi, dove sviluppa struttura ed eleganza. Al naso emergono ciliegia scura, lampone maturo e petali di rosa, con scorza d’arancia candita, liquirizia e spezie dolci del legno. In bocca Vigna Pressenda è potente ma raffinato, con tannini fitti e maturi e acidità viva. Il lungo finale stratificato, con sottile vena minerale, lo rende un Barolo di grande personalità per brasati, pasta al tartufo, agnello e formaggi stagionati.
La maturazione in rovere francese di diverse dimensioni dona al Barolo profondita e una impronta boise complessa ed elegante.
€ 381,90
€ 127,30/l IVA incl., sped. escl.
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- Marca
- Conterno Fantino
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 100% Nebbiolo
- N° Art.
- 35656
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 3l
- Alcol
- 14.5%
- Temperatura di servizio
- 18 - 20 °C
- Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- complesso
- Affinamento
- 24 mesi in rovere francese
- Vigneto
- Castelletto, Vigna Pressenda
- Terreno
- Formazione di Lequio; sabbia bianca e limosa, fortemente calcarea
