FRESCO | FRUTTATO
Conterno Fantino Langhe Bianco Prinsipi doc 2023 0,75l
Langhe Bianco Prinsipi di Conterno Fantino è una cuvée elegante a base soprattutto di Chardonnay con una quota di Manzoni Bianco. Le vigne sorgono sulle colline calcaree attorno a Monforte d'Alba e sono coltivate in biologico. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio inox e il vino sosta per alcuni mesi sulle fecce fini, acquistando cremosità e profondità. Al naso si colgono agrumi, mela gialla e fiori bianchi, con erbe, mandarino e una nota di pietra bagnata. In bocca Prinsipi è fresco, teso e finemente strutturato, con acidità vivace e un tocco cremoso. Il finale lungo, sapido e minerale lo rende un bianco estremamente versatile per l’aperitivo, il pesce, i frutti di mare, i risotti e la cucina di verdure raffinata.
Sei mesi in vasca di acciaio inox preservano il frutto nitido e il carattere fresco e preciso del Langhe Bianco.
€ 14,90
€ 19,87/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- Conterno Fantino
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- 90% Chardonnay, 10% Manzoni Bianco
- N° Art.
- 33067
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 12.5%
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- 6 mesi in acciaio inox