Dominus Estate
Nel cuore della Napa Valley, Dominus Estate in California parla più di custodia che di spettacolo: Christian Moueix avviò la tenuta nei primi anni ’80 sullo storico vigneto Napanook, a Yountville, dove la viticoltura affonda le radici nelle origini ottocentesche della regione. La gestione è per parcelle, con rese contenute e vendemmia calibrata sul clima dell’annata.
Il luogo è diventato simbolo nel 1997 con la cantina di Herzog & de Meuron: gabbioni riempiti di basalto locale, una pelle che isola dalle escursioni termiche e si confonde con il paesaggio. In cantina la filosofia è coerente: élevage lento, legno integrato, ricerca di equilibrio.
Dominus è un’idea di ‘estate’: un singolo sito interpretato con pazienza, precisione e una continuità rara tra terra, architettura e tempo.Dominus Estate
Nel cuore della Napa Valley, Dominus Estate in California parla più di custodia che di spettacolo: Christian Moueix avviò la tenuta nei primi anni ’80 sullo storico vigneto Napanook, a Yountville, dove la viticoltura affonda le radici nelle origini ottocentesche della regione. La gestione è per parcelle, con rese contenute e vendemmia calibrata sul clima dell’annata.
Il luogo è diventato simbolo nel 1997 con la cantina di Herzog & de Meuron: gabbioni riempiti di basalto locale, una pelle che isola dalle escursioni termiche e si confonde con il paesaggio. In cantina la filosofia è coerente: élevage lento, legno integrato, ricerca di equilibrio.
Dominus è un’idea di ‘estate’: un singolo sito interpretato con pazienza, precisione e una continuità rara tra terra, architettura e tempo.
