Etsu Gin Double Yuzu 43% 0,7l in scatola regalo

Etsu

Nel nord del Giappone, sull’isola di Hokkaidō, Etsu nasce nella Asahikawa Distillery: un luogo dove montagne Taisetsu e Oceano Pacifico dettano il ritmo. Qui i master distillers lavorano in piccoli lotti, con attenzione maniacale a tempi e tagli. La base è un alcol da canna da zucchero (melassa) e il metodo punta sulla pazienza: i botanicals macerano 22 ore prima di una distillazione unica in alambicco di rame....