Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2025 0,75l

Franz Hirtzberger

Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2025 0,75l

Il Riesling Hochrain Smaragd di Franz Hirtzberger proviene da una calda vigna dai suoli profondi sopra il Danubio e incarna uno stile di Riesling della Wachau particolarmente concentrato e maturo. Al naso si colgono frutti a nocciolo gialli, albicocca e pesca, con scorza di agrumi, miele di fiori e fine speziatura erbacea. Al palato il vino è teso e preciso, con frutto succoso, acidità dinamica e una mineralità salina e speziata. La struttura è fitta ma elegante e ben bilanciata. Il lunghissimo finale, agrumato e minerale, lascia presagire un ottimo potenziale di evoluzione. Uno Smaragd di alto livello per pesce pregiato, crostacei, carni bianche o piatti asiatici raffinati.

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65,30

€ 87,07/l IVA incl., sped. escl.

Marca
Franz Hirtzberger
Regione
Europa - Austria - Bassa Austria - Wachau - Spitz
Categoria
Vino bianco
vitigni
Riesling
N° Art.
35928
Annata
2025
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
Temperatura di servizio
10 - 12 °C
Vigneto
Ried Hochrain
Terreno
suolo di disgregazione con sottile strato di limo sabbioso

Franz Hirtzberger

A Spitz, Franz Hirtzberger è uno dei nomi che hanno dato forma alla voce della Wachau: terrazze ripidissime di roccia primaria e Rieden leggendarie come Singerriedel, Honivogl e Rotes Tor. Dietro l’antica casa del vignaiolo la collina sale come un anfiteatro di gneiss....

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Il vitigno: Riesling

Il Riesling dà vini bianchi freschi, aromatici e minerali, con note di agrumi, pesca, fiori e talvolta sfumature evolute molto caratteristiche.

È ideale con pesce, cucina asiatica, piatti speziati e formaggi, ed è amato per la sua capacità di unire eleganza, energia e longevità.

Riesling
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