STRUTTURATO | MINERALE
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2023 0,75l
Il Riesling Hochrain Smaragd di Franz Hirtzberger proviene da una calda vigna dai suoli profondi sopra il Danubio e incarna uno stile di Riesling della Wachau particolarmente concentrato e maturo. Al naso si colgono frutti a nocciolo gialli, albicocca e pesca, con scorza di agrumi, miele di fiori e fine speziatura erbacea. Al palato il vino è teso e preciso, con frutto succoso, acidità dinamica e una mineralità salina e speziata. La struttura è fitta ma elegante e ben bilanciata. Il lunghissimo finale, agrumato e minerale, lascia presagire un ottimo potenziale di evoluzione. Uno Smaragd di alto livello per pesce pregiato, crostacei, carni bianche o piatti asiatici raffinati.
Un affinamento in grande botte di legno incornicia il frutto maturo del Riesling e sottolinea profondita minerale e struttura.
€ 64,00
€ 85,33/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- Franz Hirtzberger
- Regione
- Europa - Austria - Bassa Austria - Wachau - Spitz
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Riesling
- N° Art.
- 33177
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 10 - 12 °C
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- strutturato
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- grande botte di legno
- Vigneto
- Ried Hochrain
- Terreno
- suolo di disgregazione con sottile strato di limo sabbioso