François Lurton Hacienda Araucano Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2022 0,75l

STRUTTURATO | COMPLESSO

François Lurton Hacienda Araucano

François Lurton Hacienda Araucano Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2022 0,75l

Gran Araucano Cabernet Sauvignon è il vino di punta di Hacienda Araucano nella valle di Colchagua. Le uve provengono da vecchie vigne, in parte a piede franco, attorno a Santa Cruz e vengono raccolte a mano con grande cura. Al naso spiccano cassis intenso, ciliegia matura, ribes nero, timo, erbe di macchia e note di cedro. Al palato il vino è potente e concentrato ma setoso, con tannini fitti e maturi. Il lungo affinamento in barrique bordolesi regala sfumature di cioccolato fondente, tabacco e vaniglia. Un Cabernet complesso e longevo, perfetto con bistecca, selvaggina e brasati ricchi.

36,60

€ 48,80/l IVA incl., sped. escl.

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Marca
François Lurton Hacienda Araucano
Regione
America - Cile
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
100% Cabernet Sauvignon
N° Art.
34738
Annata
2022
Contenuto
0,75l
Alcol
14.5%
GTIN
3480049760139
Temperatura di servizio
17 - 18 °C
Maturità di beva
2029 - 2032
adatto a un medio periodo di affinamento
Corpo
strutturato
Nota de Degustazione
complesso
Vigneto
piccola parcella con viti di Cabernet Sauvignon a piede franco; completata da vigne estate presso Lolol
Terreno
suoli sabbioso-argillosi e/o ghiaioso-argillosi

François Lurton Hacienda Araucano

Nella valle di Lolol, in Cile, ogni mattina una nebbia bianca sfiora i filari: è l’“Humo Blanco”, segno dell’aria fredda del Pacifico. Da François Lurton Hacienda Araucano la vigna nasce nel 2000 su terroir vergine; oggi conta 28 ettari in un corridoio est–ovest del Colchagua....

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Il vitigno: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon produce rossi intensi e tannici, con cassis, mora, cedro, spezie e grande potenziale di invecchiamento.

È ideale con bistecca, agnello, brasati, selvaggina, funghi, grigliate e formaggi stagionati. Cabernet Sauvignon
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