Mantlerhof

Mantlerhof Riesling Ried Zehetnerin 2025 0,75l

Sul versante orientale ai piedi del Gobelsberg, questo Riesling esprime con nitidezza tutta la sua origine. La Ried Zehetnerin unisce ghiaie e sabbie del Danubio a uno strato di löss e humus, creando un profilo teso, preciso e luminoso. Al naso emergono scorza di lime, pesca bianca e delicati richiami di frutto giallo. In bocca il sorso è slanciato, asciutto e molto lineare. La mineralità salina accompagna il vino con eleganza fino al finale. Questa purezza stilistica lo rende perfetto con pesce fine, cucina asiatica delicata o come bianco da intenditori. È un Riesling del Kremstal che conquista per finezza, freschezza e carattere territoriale autentico.

Sei mesi sulle fecce fini in acciaio inox donano al Riesling finezza senza coprire la sua freschezza lineare e mineralità.