Marie Brizard Liqueurs

Nel 1755, nel porto di Bordeaux, Marie Brizard Liqueurs in Francia dà vita all’Anisette: anice e undici piante e spezie, poi richieste anche per banchetti reali. Da una tradizione quasi da farmacia nasce una maison capace di affinare Parfait Amour e liquori agrumati con misura.

Il profilo aromatico si costruisce con selezione severa di frutti e botaniche: macerazione per la profondità, distillazione per la limpidezza, quindi il lento assemblaggio degli estratti. Il sapere da liquorista si tramanda di generazione in generazione, mentre l’apertura ai mercati esteri già nel XIX secolo diventa naturale.

Dopo i premi esibiti all’Esposizione di Chicago del 1893, le medaglie entrano nella storia della bottiglia. Oggi le ricette puntano su aromi naturali e su una zuccheratura calibrata, per un’eredità viva e contemporanea.

Marie Brizard Liqueurs

Nel 1755, nel porto di Bordeaux, Marie Brizard Liqueurs in Francia dà vita all’Anisette: anice e undici piante e spezie, poi richieste anche per banchetti reali. Da una tradizione quasi da farmacia nasce una maison capace di affinare Parfait Amour e liquori agrumati con misura.

Il profilo aromatico si costruisce con selezione severa di frutti e botaniche: macerazione per la profondità, distillazione per la limpidezza, quindi il lento assemblaggio degli estratti. Il sapere da liquorista si tramanda di generazione in generazione, mentre l’apertura ai mercati esteri già nel XIX secolo diventa naturale.

Dopo i premi esibiti all’Esposizione di Chicago del 1893, le medaglie entrano nella storia della bottiglia. Oggi le ricette puntano su aromi naturali e su una zuccheratura calibrata, per un’eredità viva e contemporanea.