Mas Desirée

Mas Desirée Rivesaltes rouge 1961 0,5l

Questo Rivesaltes di Mas Desirée è un vino liquoroso tradizionale del Roussillon, affinato per molti anni in botte. Al naso offre un bouquet complesso di frutta disidratata, frutta secca tostata, caramello, spezie e scorza d’arancia candita. In bocca il vino è denso e setoso, con dolcezza generosa e calore alcolico perfettamente integrato. Ritornano note di fichi, datteri, agrumi canditi e mandorle, che si prolungano in un finale molto lungo. L’invecchiamento ossidativo dona grande profondità e carattere meditativo. Ideale leggermente fresco a fine pasto, con formaggi erborinati o cioccolato fondente.