FRUTTATO | FRESCO
Palacios Remondo La Montesa Rioja Crianza BIO 2021 0,75l
La Montesa di Palacios Remondo è un Rioja biologico a base Garnacha proveniente da vigneti collinari sulle pendici della Sierra de Yerga. Al naso emergono ciliegia rossa, lampone e melagrana, accompagnati da scorza di arancia rossa, erbe mediterranee e un tocco di viola. Al palato il vino è succoso e fine, con tannini setosi, acidità vibrante ma ben integrata e una sottile spina dorsale gessosa. Leggeri richiami di spezie, fumo e rovere elegante donano complessità senza coprire il frutto. La bocca scorre morbida e armoniosa verso un finale lungo e rinfrescante. Un Rioja moderno, perfetto con agnello alla griglia, tapas, paella o piatti di verdure saporiti.
Dodici mesi in rovere francese accompagnano il frutto rosso con fini note di cedro e preservano la freschezza vivace.
€ 21,50
€ 28,67/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Palacios Remondo
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 95% Grenache
- N° Art.
- 34752
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- GTIN
- 8411580035818
- Temperatura di servizio
- 16 - 18 °C
- Maturità di beva
- 2024 - 2041
beneficia di un breve affinamento in bottiglia; adatto a un lungo invecchiamento - Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- 12 mesi in rovere francese
- Vigneto
- Finca La Montesa; vigneto La Montesa sul Monte Yerga
- Terreno
- alluvioni carbonatiche quaternarie con rocce vulcaniche, quarzo e arenaria; colluvio argilloso-ferruginoso con calcare e sabbia; orizzonte petrocalcico