COMPLESSO | MATURO
Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill Vinotheque 1999 1,5l
La Cuvée Sir Winston Churchill è la prestigiosa cuvée di Pol Roger, dedicata al grande statista che fu uno dei più convinti sostenitori della maison. Lo stile richiama ciò che lui cercava in uno Champagne: ricchezza, struttura e finezza assoluta. La spina dorsale dell’assemblaggio è costituita da Pinot Noir proveniente da cru d’eccellenza, affinato a lungo sui lieviti. Al naso compaiono frutta a polpa gialla matura, agrumi, fiori secchi, frutta secca tostata e brioche. In bocca il vino è ampio e generoso, ma sempre sostenuto da freschezza minerale e da una bollicina molto fine. Uno Champagne complesso e gastronomico, perfetto per grandi occasioni e piatti di pesce o pollame pregiato.
Dopo la seconda fermentazione, la cuvée matura nelle profonde cantine di Pol Roger e, come selezione Vinothèque, mostra aromi di Champagne maturi e complessi.
€ 1.371,95
€ 914,63/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Pol Roger
- Categoria
- Vini - Vino spumante
- vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- N° Art.
- 35095
- Annata
- 1999
- Contenuto
- 1,5l
- Alcol
- 12.5%
- Maturità di beva
- adatto a lungo invecchiamento
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- corposo
- Nota de Degustazione
- complesso
- Affinamento
- fermentazione in bottiglia, maturazione in cantina
- Vigneto
- Vigne Grand Cru con Pinot Noir e Chardonnay da parcelle già in produzione nell'epoca di Churchill
