Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2018 1,5l in scatola regalo
La Cuvée Sir Winston Churchill è la prestigiosa cuvée di Pol Roger, dedicata al grande statista che fu uno dei più convinti sostenitori della maison. Lo stile richiama ciò che lui cercava in uno Champagne: ricchezza, struttura e finezza assoluta. La spina dorsale dell’assemblaggio è costituita da Pinot Noir proveniente da cru d’eccellenza, affinato a lungo sui lieviti. Al naso compaiono frutta a polpa gialla matura, agrumi, fiori secchi, frutta secca tostata e brioche. In bocca il vino è ampio e generoso, ma sempre sostenuto da freschezza minerale e da una bollicina molto fine. Uno Champagne complesso e gastronomico, perfetto per grandi occasioni e piatti di pesce o pollame pregiato.
Tra le gallerie di gesso di Épernay prende forma Pol Roger: nel 1849 il fondatore scelse la misura al posto dell’enfasi, e quella discrezione divenne la cifra della famiglia. Non è una Maison che alza la voce: preferisce la precisione, la compostezza, l’eleganza senza teatro. Ancora oggi il filo è nelle stesse mani, con un rispetto quasi devoto per il tempo—bottiglie lasciate sur lie, gesti lenti su pupitres, una Cuvée che nasce dall’arte di intrecciare annate per custodire identità e grazia....
Più formati, un unico momento di piacere – la dimensione giusta per ogni occasione.
Che si tratti di una piccola bottiglia per scoprire qualcosa di nuovo, del formato classico per un’occasione speciale o di un grande formato da condividere, collezionare o regalare – le diverse dimensioni delle bottiglie offrono la scelta perfetta per ogni momento. Permettono di adattare individualmente piacere, presentazione e occasione, scegliendo il prodotto esattamente nel formato più adatto.
Il vitigno: Pinot Noir
Il Pinot Noir è un vitigno rosso elegante, famoso per ciliegia, lampone, fiori, spezie, acidità viva e tannini setosi.
Si abbina ad anatra, funghi, pollo, salmone, maiale e formaggi mediamente stagionati. È affascinante perché riflette il terroir con grande sensibilità.
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