Prieler

Prieler Merlot Schützner Stein 2022 0,75l

Merlot Schützner Stein di Prieler nasce su un colle roccioso e calcareo ai piedi del Leithagebirge, nei pressi di Schützen am Gebirge. I suoli poveri e pietrosi, insieme ai venti freschi, producono grappoli piccoli e molto concentrati. Al naso emergono ciliegia scura, mora e prugna in composta, con accenti di tabacco, cacao ed erbe aromatiche. Al palato il vino è potente ma teso, con tannini fitti e levigati e una freschezza sorprendente. L’affinamento in barrique porta note tostate misurate e una leggera sfumatura affumicata, senza coprire il frutto. Un Merlot importante per stufati di manzo, selvaggina o piatti vegetariani dal gusto intenso.

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