Prieler

Prieler Blaufränkisch Mariental 2019 0,75l

Blaufränkisch Mariental di Prieler nasce da una delle vigne più celebri attorno al Neusiedlersee. La Ried Mariental in direzione di Rust, con suoli ricchi di calcare e pietrisco, offre grappoli piccoli e concentrati. Al naso si intrecciano mora, ciliegia nera, prugna secca, violetta e un tocco di grafite e erbe secche. Al palato il vino è compatto, profondo e al tempo stesso fresco, sostenuto da tannini fitti ma ben levigati e da un’acidità precisa. La struttura minerale regala un finale lungo, leggermente salino e di grande persistenza. Un Blaufränkisch importante per carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati.

Il vino matura in botti da 500 litri e grandi botti di legno, sviluppando profondità, struttura e complessa speziatura da Blaufränkisch.