Wenzel Michael Furmint aus dem Quarz 2024 0,75l

FRESCO | MINERALE

Wenzel Michael

Wenzel Michael Furmint aus dem Quarz 2024 0,75l

Michael Wenzel Furmint aus dem Quarz proviene da diversi vigneti di Rust, dove i suoli ricchi di quarzo donano al vino grande tensione minerale. Fermentato spontaneamente e imbottigliato non filtrato, fa parte della linea wild+free a intervento minimo della cantina. Al naso compaiono agrumi, pera verde e mela gialla, accompagnati da fiori bianchi e sottile speziatura erbacea. In bocca il Furmint è teso e succoso, con frutto fresco, acidità vibrante e corpo slanciato e preciso. La mineralità salata, quasi pietrosa, dona energia e invita al sorso successivo. Un bianco naturale di grande carattere, perfetto con pesce, cucina asiatica leggera o piatti moderni da Heuriger.

20,60

€ 27,47/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro venerdì

Marca
Wenzel Michael
Regione
Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Rust
Categoria
Vini - Vino bianco
vitigni
100% Furmint
N° Art.
35141
Annata
2024
Contenuto
0,75l
Alcol
13%
GTIN
745314412933
Temperatura di servizio
8 - 10 °C
Profilo Aromatico
secco
Nota de Degustazione
minerale
Vigneto
selezione trasversale da tutti i vigneti di Furmint
Terreno
suoli quarzitici

Wenzel Michael

Sulle rive del lago Neusiedl, a Rust nel Burgenland, per Wenzel Michael il filo conduttore è il Furmint. In un borgo legato alla tradizione del Ruster Ausbruch, la famiglia coltiva vigne da generazioni e negli anni ’80, oltre la cortina di ferro, riportò in Austria antichi cloni di Furmint per ridare voce a questa origine....

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Il vitigno: Furmint

Furmint è un vitigno bianco celebre a Tokaj, capace di vini secchi vibranti e grandi vini dolci, con acidità alta e aromi complessi.

Si abbina a pesce, carni bianche, cucina speziata, formaggi e dessert alla frutta. È amato per energia, longevità e versatilità.

Furmint
Furmint
© ÖWM / WSNA

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]77,00
Energia [kJ]321,00
Carboidrati1,10g
di cui zuccheri0,30g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g
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