Giefing Blaufränkisch Reserve 2015 0,75l

Giefing

Giefing Blaufränkisch Reserve 2015 0,75l

Blaufränkisch Reserve della cantina Giefing mostra tutto il potenziale di invecchiamento delle pendici di Rust. Le vecchie vigne su suoli calcarei e scistosi forniscono acini piccoli e molto concentrati, fermentati con delicatezza e affinati a lungo in legno. Al naso emergono confettura di frutti di bosco scuri, ciliegia nera, cenni di uva passa, cocco e legno pregiato. Al palato il vino è pieno, ricco di estratto e allo stesso tempo armonico, con tannini setosi e maturi e un’acidità succosa che sostiene il sorso. Il finale speziato e minerale lo rende un rosso da cantina ideale per selvaggina, brasati o formaggi stagionati.

Un affinamento in barrique dona al Blaufrankisch maturo una cornice marcata dal legno.

33,95

€ 45,27/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro mercoledì

Marca
Giefing
Regione
Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Rust
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
Blaufränkisch
N° Art.
30183
Annata
2015
Contenuto
0,75l
Affinamento
barrique

Giefing

Nel centro storico della città libera di Rust, il Weingut Giefing unisce memoria e presente. Sulla sponda occidentale del Neusiedler See, tra pendii calcarei e aria lacustre, la cantina ha casa in un “Freihof” del XV secolo, nel tessuto protetto dall’UNESCO....

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Il vitigno: Blaufränkisch

Blaufränkisch, noto anche come Lemberger o Kékfrankos, produce rossi speziati, freschi e dal frutto scuro.

Si abbina bene a anatra, maiale, gulasch, funghi, selvaggina leggera e formaggi saporiti.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
© ÖWM / WSNA
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