Wenzel Michael

Wenzel Michael Merlot 2025 0,75l

Michael Wenzel Merlot proviene dalle colline di Rust, sulla riva occidentale del Neusiedler See, ed è vinificato con approccio poco interventista. Al naso si apre con prugne in confettura, mora e muffin ai mirtilli, accompagnati da note di vaniglia, cacao e spezie dolci. In bocca il Merlot è pieno e succoso, con tannini morbidi e maturi e un nucleo fruttato denso. Nonostante la ricchezza, il vino rimane elegante e ben strutturato, sostenuto da acidità fresca e grande scorrevolezza. Il finale è persistente, con richiami a frutti scuri, spezie dolci e cioccolato. Un rosso di carattere proveniente da Rust, perfetto con burger, barbecue, brasati, verdure al forno o dessert al cioccolato.