Kollwentz Eichkogel 2023 0,75l

KRAFTVOLL | WÜRZIG

Kollwentz

Kollwentz Eichkogel 2023 0,75l

Eichkogel vom Weingut Kollwentz ist eine Cuvée aus den Großhöfleiner Traditionssorten Blaufränkisch und Zweigelt vom Südhang des Leithagebirges. Die Trauben stammen aus warmen Lagen wie Point und Setz sowie der kühleren Ried Neusatz und werden selektiv von Hand gelesen. Nach langer Maischegärung reift der Wein in kleinen Eichenfässern, was ihm Struktur und feine Würze verleiht. In der Nase zeigt er dunkle Beeren, Kirsche, ein Hauch Zwetschke und dezente Röstnoten. Am Gaumen präsentiert sich Eichkogel druckvoll, saftig und doch elegant, mit reifem Tannin und frischer Säure. Der lange, würzige Abgang macht ihn zum idealen Begleiter für Lamm, Rind vom Grill oder herzhafte Schmorgerichte.

Ausbau in neuen und zweijährigen Barriques

33,30

€ 44,40/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Marke
Kollwentz
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt
Art.-Nr.
35516
Jahrgang
2023
Inhalt
0,75l
Alkohol
13.5%
Trinkreife
für mittlere Lagerung geeignet
Geschmacksprofil
trocken
Körper
kraftvoll
Verkostungsnotiz
würzig
Ausbau
Barrique
Lage
Haussatz, Point, Setz; Neusatz
Boden
Lehmboden

Kollwentz

Am Südhang des Leithagebirges bei Großhöflein schreibt das Weingut Kollwentz Römerhof seit Generationen an einer Idee, die heute wieder modern wirkt: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Geschichte reicht tief – Rieden wie Steinzeiler oder Tatschler wurden schon 1569/1570 urkundlich genannt, und das Haus ist als Familienbetrieb seit 1775 dokumentiert....

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Die Rebsorte: Blaufränkisch

Blaufränkisch ergibt frische, würzige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, Pfeffer, lebendiger Säure und markantem, aber oft feinem Tannin.

Die Sorte passt zu Rind, Lamm, Wild, Pilzen, Ente und kräftiger vegetarischer Küche. Spannend ist Blaufränkisch, weil er Herkunft, Struktur und Trinkfluss besonders klar miteinander verbindet.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
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