Roger Manceaux Brut Rosé Premier Cru zeigt eindrucksvoll die rote Seite der Montagne de Reims. Die Cuvée aus Pinot Noir und Meunier leuchtet lachsfarben im Glas und bildet eine zarte, anhaltende Perlage aus. In der Nase finden sich Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren, Kirschen und ein Hauch Hagebutte, unterlegt von feinen Briochenoten. Am Gaumen wirkt der Rosé cremig, fruchtbetont und gleichzeitig frisch, mit gut eingebundener Säure und feinem Mousseux. Die Balance zwischen roter Frucht, Würze und zarter Herbe sorgt für großen Trinkfluss. Ein eleganter Rosé Champagner zu Vorspeisen, Sushi oder mediterraner Küche.
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Pinot Noir und Meunier aus Rilly-la-Montagne und Mailly-Champagne; roter Coteaux Champenois aus alten Reben in Rilly-la-Montagne
Roger Manceaux
Nicht am Satzanfang, sondern im Nachhall der Montagne de Reims steht Roger Manceaux in Rilly-la-Montagne: 1947 als kleines Domaine gegründet, 1952 als Récoltant-Manipulant in die eigene Tirage gegangen – heute von der Familie getragen, mit Premier-Cru-Parzellen auf kreidigem Fundament....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Pinot Noir
Pinot Noir ist eine elegante rote Rebsorte mit Kirsche, Himbeere, floralen Noten, feiner Würze und seidigem Tannin. Die Weine wirken oft frisch, duftig und präzise.
Sie passen zu Ente, Pilzen, Kalb, Lachs, Wildgeflügel und mildem Käse. Spannend ist Pinot Noir, weil er Herkunft und Ausbau besonders fein sichtbar macht.
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