Moric Blaufränkisch Reserve 2022 0,75l

Moric

Moric Blaufränkisch Reserve 2022 0,75l

Blaufränkisch Reserve von Moric bündelt alte Reben, karge Kalkböden und reduktiven Ausbau zu einem ausdrucksstarken Burgenland-Rotwein. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt von Lakritze, Tabakwürze, Orangenzeste und Sommerblüten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und dicht, dabei präzise und straff gezeichnet. Reife, sehr fein geschliffene Tannine geben Halt, ohne je hart zu wirken. Eine lebendige, salzig anmutende Mineralität und frische Säure sorgen für kühlen Trinkfluss und Eleganz. Der lange Nachhall bringt dunkle Frucht, Gewürze und eine kalkige Spur zurück. Ein charaktervoller Blaufränkisch mit beachtlichem Lagerpotenzial zu geschmortem Rind, Wild und herzhaften Gemüsegerichten.

46,30

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Marke
Moric
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
Blaufränkisch
Art.-Nr.
35305
Jahrgang
2022
Inhalt
0,75l
Alkohol
13.5%

Moric

Zwischen Leithakalk und pannonischer Wärme rund um Großhöflein hat sich Moric einen Ruf erarbeitet, der Burgenland neu erzählt. Roland Velich sucht seit den frühen 2000ern nach Parzellen mit alten Reben und klarer Herkunft – von kargen Hängen im Leithaberg bis zu uralten Blaufränkisch-Weingärten im Mittelburgenland, deren Pflanzdichte und Wurzelarbeit die Erträge von selbst zähmen....

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Die Rebsorte: Blaufränkisch

Blaufränkisch ergibt frische, würzige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, Pfeffer, lebendiger Säure und markantem, aber oft feinem Tannin.

Die Sorte passt zu Rind, Lamm, Wild, Pilzen, Ente und kräftiger vegetarischer Küche. Spannend ist Blaufränkisch, weil er Herkunft, Struktur und Trinkfluss besonders klar miteinander verbindet.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
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