Ott

Ott Grüner Veltliner am Berg 2025 0,75l

Grüner Veltliner Am Berg von Bernhard Ott ist der frische, zugängliche Auftakt in die Welt der Wagramer Lössweine. Zartwürzige Noten von weißem Pfeffer begleiten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch Blütenkräuter. Am Gaumen wirkt der Wein straff und saftig, mit klarer Frucht und einem feinen, cremigen Schmelz im Mittelteil. Die lebendige Säure verleiht Trinkfluss und setzt einen erfrischenden Kontrapunkt zur zarten Würze. Ein subtil mineralischer Nachhall erinnert an die kalkreichen Lössböden rund um Feuersbrunn. Als vielseitiger Speisenbegleiter passt Am Berg ideal zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, marinierten Gemüsen oder asiatisch inspirierten Gerichten.

Überwiegend Edelstahl und ein Anteil großes Stockinger-Holzfass bewahren die klare Frucht und geben dem Wein feinen Zug.