Poggio Antico

Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva docg. 2015 0,75l

Die Brunello di Montalcino Riserva von Poggio Antico verkörpert die besonders konzentrierte und langlebige Seite des Sangiovese aus Montalcino. Aus streng selektionierten Trauben erzeugt, reift der Wein über viele Monate in großen Fässern aus französischer und slawonischer Eiche und anschließend lange in der Flasche. Das Bouquet verbindet dunkle Kirschen, Pflaumen, getrocknete Kräuter und süße Gewürze mit Anklängen von Leder und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva kraftvoll und dicht, mit reifer Frucht, frischer Säure und feinkörnigen Tanninen, die für ein enormes Entwicklungspotenzial sorgen. Ein großer, klassischer Brunello zu Wild, geschmortem Rind oder reifem Pecorino.