Domaine Vacheron

Domaine Vacheron Sancerre rouge 2020 0,75l

Dieser Sancerre rouge zeigt Pinot Noir von seiner kühlen, präzisen Loire-Seite. In der Nase verbinden sich Sauerkirsche, rote Beeren, feine Kräuter und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt er elegant, geradlinig und von lebendiger Frische getragen. Die biodynamische Arbeit der Domaine Vacheron verleiht dem Wein Klarheit, Spannung und eine bemerkenswerte Terroirnähe. Feine Tannine sorgen für Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Mineralische Nuancen erinnern an die kalk- und feuersteingeprägten Böden von Sancerre. Ein stilvoller Rotwein für Geflügel, Kalb, Pilzgerichte oder feine Bistroküche.