Domaine Vacheron

Domaine Vacheron Sancerre rouge 2020 0,75l

Questo Sancerre rouge interpreta il Pinot Noir con eleganza fresca e luminosa. Al naso emergono ciliegia acidula, lampone, ribes rosso, erbe fini e un delicato richiamo floreale. Il sorso è teso, slanciato e preciso, con una freschezza che dona grande bevibilità. Il lavoro biodinamico della Domaine Vacheron esalta purezza, energia e identità del terroir. I tannini sono sottili e ben integrati, mai invadenti. Una traccia minerale richiama i suoli di calcare e silex tipici di Sancerre. Perfetto con pollame, vitello, funghi, terrine leggere e cucina francese raffinata.