FRISCH | ELEGANT
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry Prosecco Rosé Diamante doc. 2023 0,75l
Zartes Rosé, feinste Perlage und die typische Frische der Hügel um Breganze prägen diesen Prosecco Rosé der Diamante-Linie. Die Cuvée aus überwiegend Glera mit einem Anteil Pinot Nero wird nach sanfter Pressung und kühler Vergärung im Charmat-Verfahren versektet, um die blumigen und fruchtigen Aromen zu bewahren. In der Nase zeigen sich Duftnoten von weißen Blüten, Pfirsich und Walderdbeeren, unterlegt von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Schaumwein schlank, lebendig und sehr fein abgestimmt, mit anhaltender, cremiger Mousse und einer klaren, trockenen Stilistik. Die frische Säure sorgt für Zug, ohne die zarten Beerennoten zu überdecken. Besonders als Aperitif, zu Fisch, Krustentieren oder leichten Risotti spielt dieser Prosecco Rosé seine elegante Seite aus.
Die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode bewahrt die elegante Frische und die zarte Rosé-Frucht.
€ 9,95
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- Kategorie
- Weine - Schaumwein
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Art.-Nr.
- 34725
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 11.5%
- EAN
- 8017799904589
- Serviertemperatur
- 6 - 8 °C
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- Charmat im Edelstahltank
