Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry Prosecco Rosé Diamante doc. 2023 0,75l

FRESCO | ELEGANTE

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry Prosecco Rosé Diamante doc. 2023 0,75l

Un tenue colore rosa, bollicine molto fini e la freschezza delle colline di Breganze caratterizzano questo Prosecco Rosé della linea Diamante. La cuvée, a base di Glera con una quota di Pinot Nero, viene pressata in modo soffice e fermentata a bassa temperatura prima della presa di spuma in autoclave con metodo Charmat, per esaltare profumi floreali e fruttati. Al naso emergono fiori bianchi, pesca e fragolina di bosco, con un accenno agrumato. In bocca il vino è slanciato, vivace e molto fine, con mousse cremosa ma misurata e uno stile nettamente secco e pulito. L’acidità fresca dona tensione senza coprire le delicate note di frutti rossi. Perfetto come aperitivo, con pesce, crostacei o primi piatti leggeri a base di riso.

La seconda fermentazione in autoclave con metodo Charmat preserva la freschezza elegante e il delicato frutto rose.

9,95

€ 13,27/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro lunedì

Marca
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Regione
Europa - Italia - Veneto
Categoria
Vino spumante
vitigni
Pinot Noir
N° Art.
34725
Annata
2023
Contenuto
0,75l
Alcol
11.5%
GTIN
8017799904589
Temperatura di servizio
6 - 8 °C
Nota de Degustazione
fresco
Affinamento
Charmat in vasche in acciaio inox

Stile e Intensità

Dolcezza
Acidità
Corpo
Fruttuosità

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Ai piedi dell’Altopiano di Asiago, tra le colline del Veneto, la Cantina Beato Bartolomeo da Breganze riunisce i viticoltori del territorio dal 1950. Nata il giorno di San Valentino grazie a 121 produttori, porta il nome del concittadino Bartolomeo da Breganze, frate domenicano e Vescovo di Vicenza: un legame storico con la comunità....

altri prodotti di Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Il vitigno: Pinot Noir

Il Pinot Noir è un vitigno rosso elegante, famoso per ciliegia, lampone, fiori, spezie, acidità viva e tannini setosi.

Si abbina ad anatra, funghi, pollo, salmone, maiale e formaggi mediamente stagionati. È affascinante perché riflette il terroir con grande sensibilità. Pinot Noir
Piacere senza tracciamento: rinunciamo ai cookie non necessari. La tua privacy per noi è importante quanto una buona annata.