Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry ROSA DI SERA Diamante   0,75l

FRESCO | FRUTTATO

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry ROSA DI SERA Diamante 0,75l

Rosa di Sera è lo spumante rosato giocoso ma curato nei dettagli della linea Diamante della Cantina Beato Bartolomeo. Nasce dalle uve autoctone Marzemina e Vespaiola, pressate in modo soffice e fermentate a bassa temperatura in acciaio prima della presa di spuma in autoclave. Nel calice il colore è rosa ciliegia brillante. Al naso si colgono profumi intensi di ciliegia, piccoli frutti rossi, mandorla e petali di rosa. Al palato il vino è fresco, equilibrato e piacevolmente morbido, con bollicine fini e persistenti e un intreccio armonico di frutto e leggera speziatura. Il finale, con un accenno mandorlato, ricorda gli storici rosati del Nord Italia. Ottimo come aperitivo, con pesce, crostacei o antipasti estivi.

La seconda fermentazione in acciaio inox con metodo Charmat esalta il frutto fresco e il perlage equilibrato.

8,75

€ 11,67/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Regione
Europa - Italia - Veneto
Categoria
Vino spumante
vitigni
Marzemina, Vespaiola
N° Art.
34756
Contenuto
0,75l
Alcol
11.5%
GTIN
8017799905142
Temperatura di servizio
6 - 8 °C
Zucchero residu
12.0 g/l
Nota de Degustazione
fresco
Affinamento
Charmat in vasche in acciaio inox
Vigneto
area di Breganze

Stile e Intensità

Dolcezza
Acidità
Corpo
Fruttuosità
Speziatura

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Ai piedi dell’Altopiano di Asiago, tra le colline del Veneto, la Cantina Beato Bartolomeo da Breganze riunisce i viticoltori del territorio dal 1950. Nata il giorno di San Valentino grazie a 121 produttori, porta il nome del concittadino Bartolomeo da Breganze, frate domenicano e Vescovo di Vicenza: un legame storico con la comunità....

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Il vitigno: Marzemina

La Marzemina produce vini rossi profumati e fruttati con ciliegia, frutti rossi, violetta, spezie fini e tannino solitamente morbido.

La varietà si abbina a pasta, pizza, polenta, funghi, antipasti, pollo e formaggi delicati. La Marzemina è interessante perché unisce freschezza norditaliana e beva aromatica e affascinante. Marzemina

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]71,00
Energia [kJ]292,00
Carboidrati1,90g
di cui zuccheri1,20g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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