Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa Novello Rosso di Toscana igt. 2026 0,75l

Dieser junge Rotwein aus der Toskana wird reinsortig aus Sangiovese bereitet. Eine zehntägige Kohlensäuremaischung hebt die unverstellte Frucht und die lebendige Art der Traube hervor. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. Kleine rote Beeren prägen das intensive, einladende Bouquet. Am Gaumen wirkt er weich, saftig und angenehm anhaltend, ohne seine jugendliche Frische zu verlieren. Leicht gekühlt begleitet er Antipasti, milde Wurstwaren, Pasta mit Tomatensauce oder unkomplizierte Herbstgerichte. Seine charmante Direktheit macht ihn zum geselligen Wein für die ersten kühleren Abende. Bei Vinofant lässt sich diese saisonale Spezialität genussvoll entdecken.