Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa Novello Rosso di Toscana igt. 2026 0,75l

Issu uniquement de Sangiovese, ce jeune rouge toscan privilégie l'éclat du fruit fraîchement récolté. Dix jours de macération carbonique soulignent son parfum immédiat et sa grande souplesse. La robe affiche un rubis lumineux. Le nez intense évoque de petites baies rouges mûres. En bouche, la matière est tendre, juteuse et persistante, animée par une fraîcheur très plaisante. Servi légèrement frais, il accompagne antipasti, charcuteries douces, pâtes à la tomate et plats simples d'automne. Son naturel convivial convient aussi bien à une table entre amis qu'aux premières soirées fraîches. Cette spécialité saisonnière est à découvrir chez Vinofant.