VOLLMUNDIG | AROMATISCH
Château Coutet Barsac 1cc. 2019 0,75l
Château Coutet ist ein historischer Premier Grand Cru Classé in Barsac und gilt als eine der Referenzen für edelsüße Weine aus Sauternes-Barsac. Der rund 35–38 Hektar große Weinberg liegt auf sandigen, roten Ton- und Kalkböden und ist mit Sémillon, Sauvignon Blanc und etwas Muscadelle bepflanzt. Mehrere selektive Lesegänge per Hand sichern perfekt botrytisbefallene Beeren, bevor der Wein 16–18 Monate in Barriques reift. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten, Zitrus, Aprikose, Ananas, Honig und Vanille. Am Gaumen ist Château Coutet reich, cremig und doch von lebhafter Säure getragen, mit großer Länge und einer typischen, messerscharfen Frische im Finale.
18 Monate Ausbau in französischer Eiche verleihen dem Süßwein zusätzliche Komplexität und fein geröstete Tiefe.
€ 60,25
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- Marke
- Château Coutet
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Sauternes-Barsac
- Rebsorten
- 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
- Art.-Nr.
- 32421
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 0,75l
- Geschmacksprofil
- süß
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- aromatisch
- Ausbau
- 18 Monate französische Eiche
- Boden
- Ton; Kalk; Sand; roter Ton; feiner Kies
