Clos Apalta

Clos Apalta Le Petit Clos 2021 0,75l

Le Petit Clos ist der Zweitwein von Clos Apalta und bietet eine zugängliche, frische Interpretation des Apalta-Terroirs. Die Trauben stammen aus denselben steilen Lagen im Colchagua Valley, wobei Carménère von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ergänzt wird. Handlese, sorgfältige Selektion und der Ausbau in französischer Eiche sorgen für geschmeidige Tannine und fein integriertes Holz. In der Nase zeigen sich reife Pflaume, Brombeere und Schwarzkirsche, dazu Lorbeer, Menthol und dezent rauchige Noten. Am Gaumen wirkt Le Petit Clos saftig, dicht und doch trinkanimierend, mit präziser Säure und harmonischem, mittlerem Körper.

19 Monate in französischer Eiche runden die saftige Struktur ab und bewahren den frischen, klaren Nachhall.