Castello di Fonterutoli Concerto igt. 2022 0,75l

POTENTE | ESPECIADO

Castello di Fonterutoli

Castello di Fonterutoli Concerto igt. 2022 0,75l

También en esta añada Concerto di Fonterutoli muestra la faceta moderna y dinámica del tinto toscano. La combinación de Sangiovese y Cabernet Sauvignon aporta jugosidad y frescura, pero también profundidad y estructura. En nariz aparecen frutas rojas y negras, especias, madera de cedro y toques de tabaco y cacao. En boca el vino es denso y sedoso, con taninos maduros, madera bien integrada y una acidez viva que aporta tensión. El final es largo, especiado y ligeramente balsámico. Un acompañante muy versátil de carnes sabrosas, platos a la parrilla y quesos curados. Servido algo más fresco que la temperatura ambiente, despliega todas sus capas y puede acompañar con facilidad una comida completa.

18 meses en roble francés, en parte nuevo, combinan fruta madura con estructura y fina especia.

63,65

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Marca
Castello di Fonterutoli
Región
Europa - Italia - Toscana
Categoría
Vinos - Vino tinto
variedades de uva
80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
N° Art.
33625
Añada
2022
Contenido
0,75l
Consumo óptimo
2022 - 2042
apto para una guarda prolongada
Cuerpo
potente
Nota de Cata
especiado
Crianza
18 meses en roble francés
Viñedo
Concerto in Castellina: Brotine, Scassi, Acacie
Suelo
rico en esqueleto; caliza y arenisca descompuestas / alberese y galestro

Castello di Fonterutoli

Del borde del bosque a las crestas pedregosas de la Toscana, Castello di Fonterutoli entiende su viñedo como un mapa. En Chianti Classico, los matices mandan: cambios de altitud, vetas de alberese y capas de galestro marcan vendimias separadas, apoyadas por años de investigación parcelaria para dibujar una Sangiovese de perfil fresco y exacto....

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La variedad: Sangiovese

Sangiovese, también llamado Sangioveto en algunos contextos, da tintos con cereza, hierbas, violeta, acidez viva y taninos firmes.

Marida con pasta al tomate, pizza, ragú, carnes asadas, setas, legumbres, embutidos y quesos curados. Sangiovese
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