PUISSANT | ÉPICÉ
Castello di Fonterutoli Concerto igt. 2022 0,75l
Dans ce millésime également, Concerto di Fonterutoli illustre le visage moderne et dynamique des rouges toscans. L’assemblage de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon apporte à la fois jus et fraîcheur, mais aussi profondeur et structure. Le nez évoque fruits rouges et noirs, épices, bois de cèdre, avec des notes de tabac et de cacao. En bouche, le vin se montre dense et soyeux, avec des tanins mûrs, un boisé fondu et une acidité vive qui assure la tension. La finale est longue, épicée et légèrement balsamique. Un partenaire polyvalent pour les viandes relevées, les grillades et les fromages affinés.
18 mois en fûts de chêne français, en partie neufs, associent fruit mûr, structure et fine note épicée.
€ 63,65
€ 84,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- Castello di Fonterutoli
- Catégorie
- Vin rouge
- cépages
- 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
- N° Art.
- 33625
- Millésime
- 2022
- Contenu
- 0,75l
- Apogée
- 2022 - 2042
adapté à une longue garde - Corps
- puissant
- Note de Dégustation
- épicé
- Élevage
- 18 mois en chêne français
- Terroir
- Concerto in Castellina: Brotine, Scassi, Acacie
- Nature des sols
- riche en éléments grossiers; calcaire et grès décomposés / alberese et galestro
