DE CUERPO MEDIO | ESTRUCTURADO
Château Batailley Pauillac 5cc. 2021 0,75l
Château Batailley es un Grand Cru Classé de Pauillac con unas 60 hectáreas de viñedo sobre profundos suelos de grava con arena y sílice. El coupage está dominado por Cabernet Sauvignon y se completa con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, lo que aporta estructura, profundidad y matices especiados. Tras la fermentación el vino envejece en barricas de roble, parte de ellas nuevas, para equilibrar potencia y elegancia. En nariz muestra cassis, grosella negra y ciruela, junto con cedro, grafito, violetas y especias dulces. En boca Château Batailley es potente y concentrado pero conserva frescura, con taninos firmes y maduros y una gran longitud: un Pauillac ejemplar para acompañar entrecôte, cordero o platos de caza.
18 meses en roble francés aportan al Pauillac armazón, fina especia y el pulido clásico de Burdeos.
€ 59,70
€ 79,60/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Château Batailley
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
- N° Art.
- 31185
- Añada
- 2021
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15 - 16 °C
- Cuerpo
- de cuerpo medio
- Nota de Cata
- estructurado
- Crianza
- 18 meses en roble francés
- Suelo
- gravas Günz; suelos de grava silícea/arenosa
