ELEGANTE | MINERAL
Hannes Haiden Blanc de Blanc Hochberg Reserve 2022 0,75l
Blanc de Blanc Hochberg Reserve de Hannes Haiden procede de laderas ricas en caliza en el Leithaberg por encima de Oggau. La mezcla de Chardonnay, Pinot Blanc y Sauvignon Blanc se cría en parte en acero inoxidable y en parte durante varios meses en barricas borgoñonas, antes de reunirse de nuevo en depósito. En nariz aparecen manzana amarilla, pera madura, cítricos, flores blancas y delicados toques tostados. En boca el vino es cremoso pero tenso y mineral, con fruta jugosa, acidez bien integrada y madera muy medida. El largo final salino y especiado lo convierte en un excelente acompañante para pescado, aves o platos vegetarianos de alta cocina.
La crianza parcial en madera de 500 litros y el ensamblaje con una parte de vino de depósito aportan al Blanc de Blanc equilibrio entre matiz de madera y claridad mineral.
€ 12,50
€ 16,67/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Hannes Haiden
- Región
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Oggau
- Categoría
- Vinos - Vino blanco
- variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
- N° Art.
- 33104
- Añada
- 2022
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 12.5%
- GTIN
- 9120092431665
- Nota de Cata
- mineral
- Crianza
- barrica de madera de 500 l y depósito de acero inoxidable
- Viñedo
- Ried Hochberg
