Schindler

Schindler Zweigelt 2021 0,75l

El Zweigelt del Winzerhof Harald Schindler procede de suelos calcáreos a lo largo del macizo del Leitha y combina el carácter varietal con una elegancia fresca. En copa presenta un tono rubí profundo y desprende aromas de cereza madura, frutos negros y sutiles recuerdos de cacao y tabaco. En boca resulta jugoso y bien estructurado, con taninos integrados y una acidez viva. La fruta roja y negra se une a un toque de piel de naranja y a matices especiados que aportan complejidad. La textura es densa pero sedosa, muy equilibrada. En el largo final permanecen notas de cereza, hierbas aromáticas y una mineralidad discreta. Este Zweigelt armoniza con carnes estofadas, aves de caza, cocina mediterránea intensa o quesos curados.