Domaine de la Commaraine

Domaine de la Commaraine Chambolle Musigny Les Condemennes 2023 0,75l

Chambolle-Musigny Les Condemennes de La Commaraine procede de un terruño calcáreo situado junto a los célebres climats Les Charmes y Les Amoureuses. Los suelos de arcillas finas sobre cascajos calizos muy drenantes dan lugar a un Pinot Noir particularmente sedoso. En nariz aparecen frutos rojos y negros, violeta y un toque de pimienta blanca. En boca el vino es profundo, jugoso y muy elegante, con taninos finos y acidez precisa. Una fresca veta mineral alarga el final y aporta gran finura. Ideal con ternera, ave con trufa o platos delicados de caza.

Una crianza de 12 a 15 meses aporta calma y profundidad al Pinot Noir sin cubrir su elegante fruta.