Domaine de la Commaraine

Domaine de la Commaraine Chambolle Musigny Les Condemennes 2023 0,75l

Chambolle-Musigny Les Condemennes di La Commaraine proviene da un terroir calcareo situato vicino ai rinomati climats Les Charmes e Les Amoureuses. I suoli di argille fini su detriti calcarei molto drenanti danno vita a un Pinot Noir di grande setosità. Al naso emergono piccoli frutti neri e rossi, violetta e un tocco di pepe bianco. Al palato il vino è profondo, succoso ed estremamente elegante, con tannini fini e acidità precisa. La freschezza minerale allunga il finale e dona ulteriore finezza. Perfetto con vitello, pollame al tartufo o piatti delicati di selvaggina.

Un affinamento di 12-15 mesi dona al Pinot Noir equilibrio e profondità senza coprire il suo frutto elegante.