Domaine de la Commaraine

Domaine de la Commaraine Pommard 1c.Chanlins Bas rouge 2023 0,75l

Pommard 1er Cru Les Chanlins Bas de La Commaraine procede de laderas calcáreas empinadas en el límite con Volnay. Las viejas cepas de Pinot Noir profundamente enraizadas dan un vino denso pero muy refinado. En nariz aparecen cassis, mora, toques de menta fresca y delicadas notas especiadas y de roble. En boca se muestra estructurado y a la vez sedoso, con taninos maduros y acidez vibrante. Una veta mineral fresca aporta precisión y gran longitud. El final, persistente sobre frutos negros y hierbas aromáticas, lo convierte en un Pommard ideal para caza, cordero o quesos curados. Un breve reposo en copa grande redondea aún más su perfil.