ELEGANTE | COMPLEJO
Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2018 0,75l
Barbaresco Asili de Michele Chiarlo procede de un prestigioso cru con suelos de marga calcárea en el municipio de Barbaresco. Las cepas de Nebbiolo, de edad avanzada, ofrecen una uva de gran pureza y finura. En nariz se aprecian cereza roja, frutos del bosque, violetas, pétalos de rosa y un fondo mineral muy definido. En boca el vino es sedoso y preciso, con taninos finos y una acidez vibrante que aporta tensión. El final es largo, floral y levemente especiado. Un Barbaresco elegante y marcado por el terruño, con excelente potencial de guarda.
La larga maduración en grandes fudres de roble aporta al Barbaresco estructura y elegancia sin una especia de madera dominante.
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- Marca
- Michele Chiarlo
- Región
- Europa - Italia - Piamonte - Barbaresco
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 100% Nebbiolo
- N° Art.
- 28082
- Añada
- 2018
- Contenido
- 0,75l
- GTIN
- 8002365037808
- Temperatura de servicio
- 18 °C
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- potente
- Nota de Cata
- elegante
- Crianza
- 18 meses en grandes fudres de madera
- Viñedo
- Asili, Barbaresco
- Suelo
- marga calcárea azul grisácea de pH básico; baja proporción de arcilla; rica en magnesio y calcio
