Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2018 0,75l

ELEGANTE | COMPLESSO

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2018 0,75l

Il Barbaresco Asili di Michele Chiarlo proviene da uno dei cru più prestigiosi del comune di Barbaresco, caratterizzato da marne calcaree e pendenze ben esposte. Le vigne di Nebbiolo, con età media di diversi decenni, danno uve di grande finezza. Al naso emergono ciliegia rossa, ribes, lampone, violetta, rosa appassita e note di pietra frantumata. In bocca il vino è setoso e dettagliato, con tannini fitti ma precisi e una freschezza vibrante. Il finale è lungo, floreale e leggermente speziato. Un Barbaresco elegante e profondo, dotato di notevole potenziale evolutivo.

La lunga maturazione in grandi botti di rovere dona al Barbaresco struttura ed eleganza senza una speziatura del legno in primo piano.

solo 5 bottiglie rimaste

85,25

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Marca
Michele Chiarlo
Regione
Europa - Italia - Piemonte - Barbaresco
Categoria
Vino rosso
vitigni
100% Nebbiolo
N° Art.
28082
Annata
2018
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
GTIN
8002365037808
Temperatura di servizio
18 °C
Profilo Aromatico
secco
Corpo
potente
Nota de Degustazione
elegante
Affinamento
18 mesi in grande botte di legno
Vigneto
Asili, Barbaresco
Terreno
marna calcarea grigio-bluastra con pH basico; bassa quota di argilla; ricca di magnesio e calcio

Stile e Intensità

Acidità
Corpo
Tannini
Fruttuosità
Speziatura

Michele Chiarlo

Quando le colline del Monferrato si velano di nebbia, da Michele Chiarlo la Barbera diventa un biglietto da visita del Piemonte. Dal 1956, la famiglia lavora a Calamandrana costruendo un mosaico di vigne e cru, fino alle selezioni di Nizza DOCG, con l’ambizione di unire identità territoriale e precisione contemporanea....

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Il vitigno: Nebbiolo

Il Nebbiolo è un vitigno rosso italiano di grande nobiltà, famoso per aromi di ciliegia, rosa, spezie, erbe e per tannini importanti ma raffinati.

È ideale con brasati, funghi, tartufo, arrosti e formaggi stagionati. Affascina perché unisce colore delicato, struttura seria e grande capacità di invecchiamento. Nebbiolo
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