ELEGANTE | COMPLEJO
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva docg. 2019 1,5l
La Brunello di Montalcino Riserva de Poggio di Sotto procede tradicionalmente de las parcelas más viejas de sangiovese de la finca y sólo se elabora en añadas especialmente equilibradas. Tras una fermentación espontánea, el vino envejece durante muchos meses en un reducido número de grandes fudres de roble y continúa afinándose en botella. En nariz ofrece una gran complejidad, con fruta roja madura, piel de naranja, hierbas secas, regaliz y delicadas notas tostadas. En boca la Riserva es concentrada pero muy elegante, con marcada mineralidad salina, acidez vibrante y taninos tensos y sedosos. Un vino profundo para la contemplación y platos cárnicos de sabor intenso.
La crianza durante 52 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia favorece la profundidad, la complejidad y la expresión elegante de Riserva.
€ 1.019,90
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- Marca
- Poggio di Sotto
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 100% Sangiovese
- N° Art.
- 34724
- Añada
- 2019
- Contenido
- 1,5l
- Alcohol
- 13.5%
- GTIN
- 8032568518064
- Consumo óptimo
- requiere todavía algunos años de maduración
- Perfil de Sabor
- seco
- Nota de Cata
- elegante
- Crianza
- 52 meses en roble de Eslavonia
- Viñedo
- selección parcelaria / selección de las mejores barricas; según la añada, de parcelas más altas o más bajas
- Suelo
- zonas más altas: ricas en grava y humus; zonas más bajas: arcilla y galestro
