The Seventh Sense Bitter

The Seventh Sense Bitter Lavender 48.8% 0,1l

El Lavender Bitter de The Seventh Sense se apoya en un aguardiente suizo de Riesling x Silvaner. Sobre esta base limpia, las hojas de lavanda desarrollan un perfil marcadamente floral con amargor seco y adulto. En nariz se perciben flores de lavanda, hierbas, piel de cítricos y un suave matiz de uva. En boca el bitter se muestra elegantemente seco, con intenso carácter de lavanda, especia fina y final largo y nítido. Funciona en cócteles creativos con ginebra, bebidas con champán o cocina de inspiración mediterránea donde la lavanda se usa con moderación. Un aromatic bitter con personalidad para bartenders que quieren trabajar notas florales de forma precisa y nada empalagosa.