ELEGANTE | COMPLEJO
Wenzel Michael Furmint Alte Reben 2021 1,5l
Michael Wenzel Furmint Alte Reben procede de viñas viejas alrededor de Rust, cuyas raíces profundas dan rendimientos pequeños pero muy concentrados. Las uvas se vendimian con cuidado y se crían en madera, lo que aporta estructura y fina especia. En nariz aparecen manzana amarilla, pera madura y membrillo, junto a piel de lima, hierbas delicadas y un matiz de piedra húmeda. En boca este Furmint se muestra denso y tenso, con fruta fresca y jugosa, acidez viva y un centro de boca cremoso. La mineralidad salina y sutiles notas ahumadas aportan profundidad y longitud y hacen que el final se prolongue. Un blanco concentrado y complejo del Burgenland, perfecto con pescado a la parrilla, carnes blancas, cocina asiática o quesos curados.
La crianza en gran fudre de madera subraya la profundidad mineral y el carácter complejo y elegante del Furmint.
€ 68,00
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- Marca
- Wenzel Michael
- Región
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Rust
- Categoría
- Vinos - Vino blanco
- variedades de uva
- 100% Furmint
- N° Art.
- 30578
- Añada
- 2021
- Contenido
- 1,5l
- Perfil de Sabor
- seco
- Nota de Cata
- complejo
- Crianza
- gran fudre de madera
- Viñedo
- Vogelsang y Saz
